Le Salon des Goûts et Terroirs de Bulle en Suisse reçoit du 29 octobre au 2 novembre des entreprises du terroir charentais. C'est la 9ème édition de ce salon qui réunit des produits de qualité et des amateurs de recettes gourmandes.
Il met tous les ans une région française à l'honneur. Cette année c'est
La Charente qui a cette faveur. Pour ce faire, 8 producteurs du terroir charentais seront présents :
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Domaine Breuil de Segonzac : Vin de Pays Biologique, Pineau, Cognac
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Bernard Gauthier et Fils : Pineau, Cognac
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Caves Charlemagne : Vin champagnisé Méthode Traditionnelle
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SARL Jacques Boiron : Grillon charentais et charcuterie traditionnelle
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Maison de Charente : Foie gras et charcuterie originale à base de canard
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Domaine de Brissalière : Foie gras, Grillon, Confit de canard
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Fromagerie Le Manslois : Fromage blanc de vache et de chèvre
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Vinaigrerie du Château : Baume de Bouteville, Vinaigre de pomme
Ouverture du salon :
Mercredi 29 octobre au dimanche 2 novembre 2008
de 10h30 à 22h30
le Dimanche de 10h30 à 20h00
Tous les renseignements sur ce salon :
http://www.gouts-et-terroirs.ch