Le Cognac est quasiment présent partout dans le monde et sur les 145 millions d'équivalent bouteilles sorties en 2002 (y compris mutations : pineau, liqueurs…), 122,8 millions (hors mutations) sont exportées vers 3 marchés principaux :
L'Europe (51,3 millions éq. Bouteilles soit 41,8%)
6 pays de l'Union Européenne se classent parmi les dix premiers marchés du Cognac dans le monde, en millions de bouteilles standard : le Royaume-Uni (10, 4), l'Allemagne (7,4), la Finlande (3,7), Norvège (3,3), les Pays-Bas (3).
La France pour sa part en absorbe 8,2 millions de bouteilles et occupe le 3ème rang mondial.
L'ALENA* (46,9 millions éq. Bouteilles soit 38%)
Les Etats-Unis, avec près de 44,5 millions de bouteilles sont le premier pays importateur de Cognac en nombre de bouteilles.
*Accord de Libre Echange Nord-Américain : Etats-Unis, Canada, Mexique
L'Asie (23 millions éq. Bouteilles soit 18,7%)
Le Japon (5,2), Hong kong (chine comprise) (4,8) et Singapour (4,4) figurent parmi les dix premiers principaux marchés mondiaux du Cognac, occupant respectivement la 5ème, 6ème, et 8ème place.